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Cada día son más las empresas, independientemente del sector al que pertenecen, que están optando por los sistemas de gestión de calidad, y esto no es más que por su factor de diferenciación. En mundo tan globalizado, mantener una correcta calidad en los productos comercializados puede suponer una diferencia frente a las empresas competidoras. En consecuencia, el número de profesionales cualificados en esta materia es cada día más demandado por las empresas.
Cuando hablamos de gestión de calidad, estamos haciendo referencia a todo el conjunto de acciones y normas aplicadas en todas las fases de comercialización de una compañía y que tienen como objetivo principal mejorar y asegurar la calidad de cada uno de sus procesos. Se suele decir que la productividad de la misma, suele venir bastante ligada a este sistema, que incluye como puntos principales la definición de la estructura organizativa, los procedimientos que se llevarán a cabo y los recursos que se deben utilizar.
A modo de resumen, con este Curso Online de Sistemas de Gestión de Calidad podrás profundizar en los sistemas de gestión de calidad y en todo aquello que esto supone en el sector agrícola. Así, algunos de sus principales objetivos son:
Además, para contar con un sistema de gestión de calidad es necesario realizar un previo análisis de la situación en la que se encuentra la empresa, además de crear y recoger toda la documentación necesaria, como las políticas de empresa, o el plan de calidad que se ha de seguir. Para que este sea satisfactorio, los esfuerzos de todos los departamentos deberán ir en una misma sintonía, por lo que los trabajadores tendrán que estar informados de los protocolos de actuación, realizado en pasos anteriores de manera totalmente objetiva.
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